Organic inte som ekologiskt

I Sverige handlar jag i princip aldrig svenska ekologiska produkter. Rättvisemärkta bananer och kaffe är en sak men ekologisk mjölk är beyond my comprehension. Svenskproducerad säsongsbetonad lokal mat är hur bra och snäll som helst. Men här är det en annan femma.

Att hitta rätt bland paketen i USA är tidskrävande och då bör ändå noteras att jag bor i medvetna New York. Organic mjölk är - tills jag blir motbevisad - en självklarhet eftersom jag inte vill få i mig hormoner och märkligheter. Den uppmärksamme noterar givetvis också det vackra lilla paketet Finn Crisp som trots transportsträcka har letat sig ner i min korg. Även solen har sina fläckar och mina beror mest på hemlängtan.