måndag, juni 20, 2011

Lite mycket av det goda

Efter intensivkurs förkylning semester och fyra tuffa dagar med nya arbetsuppgifter hade jag en helg som heter duga. Fredagskvällen luktade hela kvarteret gas sen blev jag matförgiftad sen slutade internet att fungera så kom inget vatten sen ett rejält åskoväder med givet strömavbrott. Idag är första dagen på länge som känns någorlunda normal. Otroligt skönt. Peppar peppar.

lördag, juni 18, 2011

Om Palestina i svensk utrikespolitik

Mother in love

Alltid lika underhållande att korrläsa rapporter. [Mother in law]

onsdag, juni 15, 2011

Leva som man lär


Och givetvis var det debattaktuelle Stefan Sundström som under Trädgårdsmässan kastade en petflaska i papperskorgen. Lite festligt.

Nästan lite humor

När jag läser debattartikeln en gång till vill jag nästan skratta mitt i all tragik. Ser framför mig hur kändisarna sitter i Stockholm och tror att grisarna verkligen lever så miserabelt. De skulle bara se hur söta och gosiga de små liven är och hur glatt de bökar runt i torvströ varje förmiddag. Tänk att verkligheten är så oändligt långt från konsumenten men att konsumenten ändå har all makt. Tragikomiskt på alla vis.

Okunnigt och kortsiktigt

Svenska kändisar skriver att de vill bojkotta svenskt griskött. Argumenten baseras på de foton och filmer som djurrättsaktivister tog på utvalda sjuka eller döda grisar. Självklart går det att hitta vanskötta grisar i Sverige - ingenting är någonsin perfekt - men man måste ha klart för sig att Sverige har världens strängaste djurskyddsregler.

Grisar i Sverige är väl omhändertagna därför att de allra flesta bönder är bönder just för att de trivs med sina djur. Själva avlivningen är en helt annan sak och ska inte blandas ihop med levnadsförhållandena.

Vad jag inte förstår är varför kändisarnas raseri riktas mot svenskt lantbruk som ändå arbetar i rätt riktning. Varför inte kritisera svenska kommuner som importerar tyskt dioxinkött..? Varför inte kritisera svensken som ohämmat konsumerar utländskt griskött från trånga stallar och långa transporter..? Varför inte kräva en rimlig miniminivå för allt griskött som konsumeras i Sverige..? Svenska bönder har inget att förlora och grisar över hela Europa har allt att vinna.

Bananer


Kanske inte jordens bästa bild men jag upphör inte att fascineras över hur grönskande och exotiskt det är här i Zugdidi med omnejd. Idag en hel trädgård alldeles överfull med bananplantor.

Bildt i Georgien

Tack till uppmärksamma vänner. Jag hinner inte läsa så mycket som jag skulle önska just nu. Men Carl Bildt var igår i Batumi och väntade på en helikopter medan han funderade över situationen i landet samt EUs möjligheter. Mycket spännande läsning med andra ord.

Komplimang

Fashionistan på kontoret noterade mina fina beige chinos och ljusblå skjorta med orden you look so Swedish today and it looks GREAT..!

tisdag, juni 14, 2011

Olika syn på rent

Märkligt det där med städning. Min hyresvärd vill städa lägenheten och det passar mig alldeles utmärkt. Skorna står i rader och dammet är borta. Men det som inte städas med dammsugare städas inte alls. Så jag har investerat i VIM och stålull och tokskrubbat hela badrummet som nu gått från brungrått till vitt. Vilket kommer passera obemärkt.

Ryskakunskaper


Lite lagom svårt. Åtta av tio får väl ändå anses godkänt.

Efter


Nyplockade mullbär med socker och mjölk.

Före


Nyplockade mullbär.

Guldgruva

Idag sprang jag alldeles oförhappandes på ett mullbärsträd. Vilken lycka. Så jag plockade en halvliter i en liten medhavd påse samtidigt som jag mumsade i mig ungefär lika många. Givetvis till zugdidibornas stora skräckblandade förtjusning. En man lånade mig en vattenflaska för att tvätta händerna medan en annan bekymrat meddelade att jag hade bär i håret. Underhållande för alla parter och med lite tur är det säsong hela sommaren. Så himla gott med mjölk och socker.

Maffigt

Omdöme får man av erfarenhet, erfarenhet får man av dåligt omdöme.

Ulf Henricsson - ur Blackout av Johanne Hildebrandt

måndag, juni 13, 2011

Note

Inläggen har postats lite huller om buller så den som redan läst idag bör skrolla igenom sidan ännu en gång för att inte missa godbitarna..!

Batumi 12 timmar senare

Norrköping imorse

Sverige

Sträckläsning


Flyg och tåg den senaste veckan har lagom räckt till 376-sidiga Blackout av Johanne Hildebrandt. Titeln lämnar mycket i övrigt att önska - verkligen helt oförståeligt val - men själva boken är fantastisk. Erkänner villigt att jag inte hade alltför höga förväntningar men läste den på rekommendation. Och blev helt såld. Hildebrandt beskriver hur hon som ung och oerfaren journalist beger sig till Balkan för att skriva om kriget. Som blev krigen. Tio år senare producerar hon en spännande gripande underhållande och ytterst allmänbildande skildring av krig som fullständigt övergår ens förstånd. Oändligt läsvärd.

Precision


Som jag beskrivit tidigare så är det en speciell känsla att arbeta på en restaurang - särskilt med catering eller större sällskap. Förberedelser checklistor och minutscheman ger adrenalinpåslag. Kände mig som Jolie i en actionrulle när jag installerade oss på plats i tisdags. Städa undan köket. Lyfta in lådorna. Lägga allt på plats. Fylla kylen med vatten och ugnarna med mat. Liten yta. Snabb smidig och effektiv.